コンビニおでんの売り上げを上げたいなら
味の区分けよりも衛生面だろ
って思うのは私だけでしょうか。
開けっ放しの蓋
店内に充満する匂い
虫が死んでいる透き通ったスープ
仕込みの段階で凍った具材を床に落とすバイト
そしてそのまま入れられるおでんの具材
朝の仕込みめんどくせーと鍋洗浄を怠る毎日
スポンジ油まみれ
コンビニバイト経験者は絶対におでんを食べません。
んでもってそういう話を知ってる人見てる人は食べません。
衛生管理きちんとできたらもっと売れるのにね。
だからコンビニおでんはDQNしか食べてないのよ。